Les circuits courts à la UNE !

Créé par le 15 nov 2015 | Dans : vie de l'AMAP

A découvrir dans le COURRIER DU PAYS DE RETZ

du Vendredi 13 Novembre 2015, un dossier sur le « boom des circuits courts ».

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On y retrouve notamment un article sur Sébastien PROU, notre boulanger !

 

On parle d’eux…

Créé par le 15 nov 2015 | Dans : actualités

A découvrir sur FRANCE3
Samedi 21 Novembre 2015, à 15h20
Film documentaire tourné sur la Ferme du Marais Champs chez Stéphanie,
Guylain et Sébastien PAGEOT…

Le veau, la vache et le territoire *Petit précis de biodynamie

A travers la vie d’une vache et d’un troupeau, nous découvrons, au fil des saisons celle d’une ferme biodynamique. Une agriculture harmonieuse, inventive, engagée, respectueuse des sols, des animaux et des hommes et qui plus est créatrice d’emplois.

  • Céline Maetz
  • Publié le 06/11/2015 | 16:47, mis à jour le 13/11/2015 | 12:11
© Yoann Martineau© Yoann Martineau

Une agriculture dont la recherche de l’autonomie maximum remet en cause radicalement le système en place. Une agriculture pleine de poésie, qui redonne véritablement du sens et un coup de jeune au métier de paysan.

Ce n’est pas un film à regarder en chaussures de ville. Il faut des bottes. Patrice Gérard

La ferme du Marais Champs est un véritable « laboratoire » de la biodynamie. Recettes dictées par les grandes coopératives et recours aux pesticides y sont hors-sujets. Les paysans qui y travaillent maîtrisent l’agronomie sur les bouts des doigts. Forts de ce savoir, ils s’autorisent des tentatives toujours fécondes pour améliorer leur connaissance de leur terroir.

Pour assurer les récoltes et accompagner les vaches dans leur « carrière lactée », ils ajoutent une pincée d’« agriculture céleste », c’est-à-dire de biodynamie. La pratique est passionnée, les animaux sont bien traités, les paysans eux-mêmes se traitent bien et, le pire, c’est que tout ça fonctionne.

Un film de Patrice Gérard, avec la voix de François Morel.
Coproductions Les films du Balibari / France Télévisions – France 3 Pays de la Loire avec la participation de la région des Pays de la Loire  – 52’

Diffusions

Samedi 21 novembre 2015 à 15h20 sur France 3 Pays de la Loire, Bretagne, Haute et Basse Normandie, Paris Île-de-France et Centre Val de Loire.
(rediffusion le vendredi 27 novembre à 8h50)
Mercredi 25 novembre 2015 à 0h10 sur France 3 Pays de la Loire.
Lundi 7 décembre 2015 à 00h10 sur France 3.

A vos agendas…

Créé par le 14 oct 2015 | Dans : actualités

La Déambula’Loire

Sous l’égide du Conseil Départemental et du Conseil Régional, l’itinéraire définitif de la Loire à Vélo entre Paimboeuf et Corsept est entré dans une phase opérationnelle. Les travaux entre le giratoire de Paimboeuf et l’entrée d’agglomération de Corsept consistant à réaliser une voie verte pouvant accueillir les cyclistes et les piétons seront terminés à la fin septembre 2015.

Cet itinéraire qui croise l’aménagement du territoire, le développement touristique et économique, le sport et les loisirs, l’environnement et la gestion des espaces naturels sensibles sera un atout supplémentaire pour la vie et le dynamisme de nos deux communes et de la CCSE.

A cette occasion, les communes de Corsept et Paimboeuf, en partenariat avec le Centre Socioculturel Intercommunal Mireille Moyon, ont décidé de fêter la création de ce nouveau lien qui les rassemble en organisant un événement festif et déambulatoire le long de l’itinéraire le samedi 24 octobre 2015.

Toutes les associations et les établissements scolaires qui souhaitent participer seront les bienvenues. Nous invitons aussi toutes les bonnes volontés à réaliser un petit fanion en tissu de préférence (format maxi A4, en papier à défaut), qui sera agrafé sur une banderole le long du nouveau cheminement doux.

Rendez-vous est donné à tous les amateurs de déplacements doux (marcheurs, cyclistes, joggeurs, rollers, skateurs…) le samedi 24 octobre 2015 à 10h au Jardin Étoilé de Paimboeuf. Puis la déambulation, agrémentée d’animations, prendra direction au Port de la Maison Verte à Corsept, via l’itinéraire Loire à Vélo. Un pique-nique partagé clôturera cette matinéee.

le « petit » chou de la semaine…

Créé par le 11 oct 2015 | Dans : vie de l'AMAP

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le mien pèse 1,990 KG !

Qui dit mieux ?

Coup de pouce…

Créé par le 09 oct 2015 | Dans : actualités

Diffusons les valeurs que nous défendons !

Merci à la famille PAGEOT pour leur tomme de vache

que nous prenons plaisir à déguster chaque semaine !

stephpageot

paru dans le magazine LOIRE ATLANTIQUE oct/nov 2015

 

On parle de nous !

Créé par le 30 sept 2015 | Dans : vie de l'AMAP

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Courrier du Pays de Retz du Vendredi 25 Septembre 2015

A vos agendas !

Créé par le 18 sept 2015 | Dans : vie de l'AMAP

PORTES OUVERTES 
le Samedi 19 Septembre 2015
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chez Alain PRIN – FROSSAY
10h30: visite de l’exploitation légumes à  Sergonne
12h30 : picnic partagé, ils fournissent la viande de boeuf pour grillades
14h30 : visite de l’élevage à La meilleraie
chez Stéphanie GAUTHIER – SAINT VIAUD
17h : visite de l’exploitation à la Courandière
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Des pommes, des poires mais pas de scoubidou…

Créé par le 28 août 2015 | Dans : vie de l'AMAP

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La saison des pommes et poires, s’annonce meilleure que l’année dernière.

Comme il y a deux ans, nous pouvons nous greffer sur la distribution de Pornic.

4 distributions sont prévues les 29/ 10 – 26/11 -  21/01 et  18/02.

Comme il faut aller chercher les plateaux à Pornic, je vous demanderai de m’attendre jusqu’à 18 h 30. Je ne pourrai jamais arriver plus tôt.

j’essaierai comme Gérard de vous rappeler chaque distribution, d’autant qu’il faudra comme il y a deux ans, récupérer les cageots la semaine précédente…

Véronique

PS : Vous trouverez en rubrique CONTRATS :-) tout ce qu’il faut pour vous inscrire…

 

On mange quoi ce soir ?…

Créé par le 12 juin 2015 | Dans : vie de l'AMAP

Ce soir, on mange du 100% AMAP et ça me plaît bien !

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Une bonne laitue en base avec quelques morceaux de tomates… et oui ! les premières tomates sont arrivées dans nos paniers… un peu de ciboulette… quelques morceaux de bûche de chèvre agrémentés de croutons tout juste dorés. Il n’y a plus qu’à rajouter un filet d’huile d’olive et nous passons à table !

Bon appétit chez vous !

 

A noter…

Créé par le 02 juin 2015 | Dans : distributions / permanences

La distribution du Jeudi 04 Juin 2015

aura lieu au Jardin Etoilé

Cette distribution marque en général le début des beaux paniers de l’été qui s’annonce ! Comme l’année dernière, nous aurons également la distribution du poulet et du chèvre.

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A Jeudi, donc !

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